Cách làm nước ép cần tây thơm ngon
Nước ép cần tây là một loại thức uống đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng đến cơ thể người uống. Vậy cách làm nước cần tây được thực hiện như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm nước cần tây thông qua bài viết này.
Nguyên liệu để làm nước ép cần tây
Nguyên liệu để sử dụng cho cách ép nước cần tây vô cùng đơn giản và dễ dàng tìm mua và tận dụng những vật dụng đều có thể tìm thấy ở bất cứ gia đình nào.
Với cách làm nước cần tây nguyên chất, bạn chỉ cần tìm mua cần tây và những dụng cụ như máy xay sinh tố, cốc, ly, bình đựng, thìa, dao, rây lọc, cùng nước lọc thật sạch hoặc là sản phẩm từ máy lọc nước chất lượng.
Rõ hơn về cách ép nước cần tây tại: Cách làm nước ép cần tây mật ong hấp dẫn
Đồng thời có thể kết hợp với những nguyên liệu khác như dưa leo, mật ong, hay cách ép nước cần tây, chanh, cà chua,…
Cách làm nước ép cần tây
Cách làm nước cần tây thông thường qua các bước sau:
- Rửa sạch và để ráo rau, cần cẩn thận lưu ý rửa thật kỹ càng các kẽ lá, bẹ rau
- Cát lát cần tây thành từng khúc có độ dài từ 2 – 3cm, để hạn chế tình trạng kẹt máy xay. Những loại củ quả thì phải được gọt vỏ ( như táo, và cà rốt là những nguyên liệu mà vỏ vẫn đem lại giá trị hữu cơ thì nên được giữ nguyên), để có thể vừa miệng máy xay thì phải cắt thanh dài hoặc tròn.
- Nếu bạn không thể uống đắng thì nên bỏ lá, vì khi ép cùng lá cần tây, nước ép sẽ có vị khó uống
- Không nên cắt các loại nguyên liệu trước lâu rồi mới ép vì như vậy sẽ làm hao tổn giá trị dinh dưỡng của những loại hoa quả đó. Cách làm nước cần tây là nên rửa sạch rồ để ráo và trữ vaò tủ lạnh. Khi bạn bắt đầu ép thì mới lấy ra và cắt.
- Để tránh tình trạng tắt máy khi thực hành cách ép nước cần tây, bạn cần ép xen kẽ rau củ với hoa quả, nhằm đẩy ra dễ dàng phần chất xơ có trong rau.
- Lọc qua rây để loại bỏ bả là bước tiếp theo trong việc làm nước cần tây
- Cuối cùng để ra cốc hoặc chai bằng thuỷ tinh là bước cuối cùng trong cách ép nước cần tây và nên uống ngay để hấp thụ tối đa giá trị dinh dưỡng của nước ép. Còn không thì bạn có thể trữ trong tủ lạnh trong vòng 24h.
24h là mốc thời gian tối đa để trữ nước cần tây. Sau khoảng thời gian đó, các chất dinh dưỡng trong nước ép sẽ bị hao hụt đáng kể và không nên sử dụng nữa.
Cách làm nước cần tây thơm ngon
Đến đây có lẽ bạn đã rõ cách làm nước cần tây, bên cạnh đó bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để hấp thụ thêm nhiều dưỡng chất.
Cách làm nước ép cần tây táo
Với nguyên liệu là:
- Cần tây: 2 nhánh
- Rau cải bó xôi: 1 nắm to
- Táo: 2 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Rau mùi: 1 nắm
Cách làm nước cần tây táo được thực hiện như sau:
- Cắt táo và dưa chuột thành những khúc dài và vừa kích thước máy. Cắt khúc tầm 2-3cm
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay hay máy ép, xay nhuyễn thành nước, có thể thêm một ít nước lọc sạch như nguồn nước từ máy lọc nước
- Đổ ra rây và lọc bả
- Để ra cốc và uống liền hoặc bình có nắp rồi trữ tủ lạnh trong vòng 24h
Xem thêm: máy lọc htech
Trên đây là cách làm nước ép cần cần tây cùng kết hợp với táo.
Cách làm nước ép cần tây dứa
Đối với bước làm nước cần tây với dứa chuẩn bị nguyên liệu như sau:
- Cải bó xôi: 1 nắm
- Cần tây: 3 nhánh
- Dưa chuột: 1 quả
- Cam: 1 quả
- Dứa: ¼ quả
Cách làm nước cần tây kết hợp cùng với dứa được thực hiện qua các bước sau:
- Thái khúc tầm 2-3 cm đối với cải bó xôi và cần tây. Trong khi đó, gọt vỏ dứa và bỏ sau đó cắt khúc dọc vừa máy ép hoặc khúc nhỏ đối với máy xay. Thái dọc dưa chuột là bước đầu tiên của các làm nước cần tây dứa
- Ép hỗn hợp các rau củ trừ cam
- Vắt riêng cam và sau đó trộn vào hỗn hợp vừa thực hiện
- Uống ngay càng tốt
Trên đây là cách làm nước cần tây dứa nhiều chất dinh dưỡng và bổ ích đối với cơ thể.
Tìm hiểu thêm về cách làm nước cần tây: Cách làm nước ép cần tây dứa bổ dưỡng
Tác dụng phụ của nước ép cần tây
Giảm khả năng sinh sản
Nam giới sử dụng nhiều nước ép cần tây sẽ khiến số lượng tinh trùng bị suy giảm, dẫn đến chức năng sinh sản cũng giảm
Nguy cơ dị ứng
Một số người bị dị ứng với cần tây sẽ dễ bị sưng, ngứa, giảm huyết áp hay thậm chí sốc phản vệ
Giảm huyết áp
Với những người bị huyết áp thấp thì không nên sử dụng nước cần tây
Thừa muối
Cần tây là loại rau chứa thành phần muối với hàm lượng nhiều
Da sẽ trở nên mẫn cảm dưới ánh nắng mặt trời
Da sẽ dễ trở nên nhạy cảm hơn do thành phần psoralen có trong cần tây
Tăng nguy cơ bướu cổ
Chức năng hoạt động của i-ot trong tuyến giáp sẽ bị suy giảm do trong nước cần tây có chứa goitrogen.
Người bị thận không nên uống
Lượng chất lợi tiểu có mặt trong nước ép rất lớn cộng thêm lượng nước hấp thụ vào nên nó không phù hợp cho người đang mắc bệnh về thận.
Các yếu tố quyết định một cốc nước ép cần tây ngon
- Một cốc nước ép ngon dựa trên cách làm nước cần tây đầy đủ quy trình, nguyên liệu và nguồn nước sạch sẽ, an toàn.
- Tất cả mọi thành phần nguyên liệu phải được rửa và sơ chế sạch sẽ trước khi thực hiện.
- Làm nước cần tây phải đầy đủ các bước, kết hợp nhiều nguyên liệu rau củ hợp lý để tạo ra gía trị dinh dưỡng tuyệt đối.
- Thành phẩm sau khi trải qua các bước trong cách làm nước ép phải giữ được chất dinh dưỡng mùi thơm và màu sắc đẹp mắt.
Và trên đây là tất cả những thông tin về cách làm nước ép cần tây để các bạn có thể tham khảo và thực hiện tốt nhất. Đem lại lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể và sức khỏe con người.
Trả lời