Độ pH của nước máy là gì? Những tip xác định chính xác độ pH của nước máy
Khi sử dụng nước máy, người dùng cần hiểu rõ khái niệm, cách xác định và cân bằng pH cho nước máy khi cần thiết để biết được chất lượng của nước sinh hoạt mình đang sử dụng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về độ pH của nước máy thông qua bài viết dưới đây.
Độ pH của nước máy là chỉ số gì?
Để hiểu về độ pH của nước máy, trước tiên bạn cần biết về độ pH nói chung. Đây là chỉ số xác định nước có tính kiềm hay axit thông qua tỉ lệ ion H+ so với OH- trong nước. Trên thang đo được đánh số từ 0 đến 14, là các giải màu tương ứng. Bạn sẽ thu được chỉ số cho biết tính chất của nước bằng các cách thử độ pH.
(i) Nếu ion H+ hoạt động mạnh hơn OH- thì nước có tính axit, chỉ số pH < 7.
(ii) Nếu OH- hoạt động mạnh hơn H+ thì nước có tính kiềm, độ pH > 7.
(iii) Nếu hai nhóm ion này có mức độ hoạt động bằng nhau thì nước trung tính, pH = 7.
Cơ thể con người thích hợp với loại nước có pH khoảng từ 7.0 – 9.5. Nước máy chính là giải pháp cho mọi sinh hoạt thường ngày tại các thành phố lớn. Thông qua hệ thống xử lý nước công nghiệp, nước máy được đưa đến các hộ gia đình khi đã làm sạch và đảm bảo tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
Theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế nước máy sinh hoạt và nước ăn uống có độ pH dao động từ 6.5 đến 8.5, nhưng trên thực tế, con số này có thể thay đổi do nhiều yếu tố tác động. Vì vậy, chúng ta cần biết cách xác định độ pH của nước máy thực tế để có cách xử lý phù hợp.
Cách xác định độ pH của nước máy
Nhận biết độ pH nước máy theo cảm quan
Bằng cách cảm nhận và quan sát, người dùng có thể xác định tương đối độ pH của nước máy. Cụ thể như sau:
(i) Nước máy có nồng độ pH thấp sẽ có các vết đỏ bám trên vật dụng làm bằng thép hoặc vết mờ xanh bám vào đồ đồng. Theo những đặc điểm này, bạn có thể cho dụng cụ nhúng vào nước và quan sát.
(ii) Uống thử hoặc quan sát màu sắc của nước máy. Nước có màu hơi vàng đục, vị chua thì có pH thấp.
(iii) Cho nước vào đun. Nếu tính kiềm của nước quá cao, khi đun sôi và để lắng sẽ xuất hiện cặn trắng dưới đáy ấm. Loại nước này cần được lọc kỹ trước khi dùng bởi nếu uống nhiều ngày có thể gây sỏi thận.
Kiểm tra bằng quỳ tím
Loại giấy này làm bằng địa y và có khả năng xác định tính chất của nước khá chính xác. Để tiến hành kiểm tra độ pH nước máy bằng giấy quỳ tím, bạn cần chuẩn bị 1 cốc nước mẫu. Tiếp đó cho 1 tờ giấy quỳ vào trong cốc nước và chờ khoảng 1 phút. Quan sát hiện tượng đổi màu trên giấy để xác định tính chất của nước như sau:
(i) Nếu giấy quỳ chuyển sang màu đỏ thì độ pH của mẫu nước < 7, nước có tính axit.
(ii) Nếu giấy chuyển sang màu xanh thì pH của nước > 7, thể hiện tính kiềm.
(iii) Giấy không đổi màu có nghĩa nước này trung tính.
Giấy quỳ cho biết chính xác tính chất của nước tuy nhiên nó lại không có con số cụ thể về độ pH. Để kiểm tra một cách chính xác hơn độ pH của nước máy, người ta sử dụng thiết bị công nghệ hoặc chất hóa học.
Xác định độ pH của nước máy bằng thiết bị đo
Hiện nay đã có thiết bị đo độ pH trên thị trường. Bạn có thể thao tác rất đơn giản với dụng cụ này mà vẫn xác định được chính xác mức độ kiềm hay axit của nguồn nước. Cụ thể như sau:
Bạn sử dụng một chiếc máy đo pH rồi lấy mẫu nước cần thử cho vào cốc.
Đưa phần đầu dò của thiết bị vào trong cốc nước và quan sát màn hình điện tử. Khi chỉ số dừng thay đổi, kết quả hiện lên bao gồm cả 2 chữ số thập phân.
Nếu số hiển thị > 7.0 thì nước có tính kiềm, < 7.0 thì là nước axit và bằng 7.0 thì nước này trung tính.
Những phương pháp này không chỉ được áp dụng để kiểm tra độ pH của nước máy mà được dùng chung cho tất cả các loại nước như kiểm tra độ pH của nước giếng khoan, độ pH của nước tinh khiết, độ pH của nước mưa,…
Độ pH của nước máy có ảnh hưởng đến sức khỏe của con người không?
Nước máy sử dụng trong sinh hoạt sẽ tác động không nhỏ đến sức khỏe của người dùng nếu không đảm bảo tiêu chuẩn về độ pH.
Cụ thể, nếu độ pH của nước máy quá cao, nước sẽ có mùi khó chịu như xà bông và người dùng có cảm giác nước nhờn. Khi sử dụng nước máy có độ pH quá cao để đun nấu có thể làm các chất hữu cơ bị bẻ gãy, tích tụ và tạo cặn ở dưới đáy xoong nồi. Về lâu dài, sử dụng nước máy có độ pH cao có thể gây ra các bệnh như sỏi tiết niệu, sỏi thận …
Ngược lại, nếu nước máy có tính axit, pH < 7.0 thì gốc axit trong đó sẽ gây hại cho men răng. Khi bạn sử dụng để lọc nước uống, nấu ăn hay đánh răng, lâu dần sẽ khiến răng bị bào mòn. Đặc biệt là nếu dùng nước nấu ăn có pH thấp trong thời gian dài sẽ khiến người dùng phải đối mặt với nguy cơ ung thư, bởi có một hàm lượng chất Trihalomethane sẽ được tạo thành để xử lý nước.
Các chuyên gia khuyên bạn nên tự kiểm tra và điều chỉnh độ pH của nước sinh hoạt để hạn chế ảnh hưởng tiêu cực của nước máy. Đây là giải pháp an toàn và hợp lý nhằm mang đến nguồn nước tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình Việt.
Những tip cân bằng độ pH của nước máy
Dùng bộ lọc trung hòa
Hiện có khá nhiều bộ lọc trung hòa pH cho nước sinh hoạt trên thị trường. Bạn có thể lắp đặt cho cả khu chung cư hoặc trong nhà. Phương pháp này giúp làm tăng hàm lượng Canxi và loại bỏ cặn bẩn có trong nước. Các thành phần hỗ trợ trung hòa nước trong máy là các Calcite hoặc Magnesia.
Sử dụng hóa chất
Sử dụng hóa chất công nghiệp là cách làm thường được áp dụng khi dung tích nước lớn và độ pH cần điều chỉnh không nhiều.
Để điều chỉnh pH, người ta thường dùng Baking soda hoặc kết hợp soda với Hypochlorite theo một tỷ lệ nhất định. Bạn sẽ thay đổi được pH của nước sinh hoạt bằng cách cân đối các tham số lưu lượng nước bơm, độ pH và nồng độ hóa chất sử dụng,
Người ta còn sử dụng Kali để nâng chỉ số pH của nước máy trong một số trường hợp đặc biệt. Phương pháp này tiềm ẩn rủi ro và có quy trình khá đặc biệt. Do đó, nếu không có am hiểu sâu về cách xử lý nước sinh hoạt, bạn nên nhờ đến sự giúp đỡ của chuyên viên kỹ thuật hoặc chuyên gia.
Dùng máy nước điện giải
Cách tốt nhất để sử dụng nước máy trong ăn uống là bạn nên dùng máy lọc nước điện giải để điều chỉnh độ pH. Loại máy này có thể tạo ra nước ion kiềm dùng để uống, nấu ăn hay khử độc, cũng có thể lấy nước axit để khử trùng, vệ sinh cá nhân hay lấy nước trung tính để uống thuốc. Hãy trải nghiệm ngay máy lọc Htech để điều chỉnh độ pH của nước và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn nhé.
Trả lời